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『イタリアの贅沢生活 トラノイ』

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エクストラバージンオリーブオイルでイタリアの贅沢生活を体験!byトラノイ

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エクストラバージンオリーブオイルD.O.P.

またまた、当選しちゃいました


早速開封
スプーンでオイルそのままをテイスティング


わぁ~~~~~


めっちゃフルーティー


そしてそして、いい香りに優しい味


後味もすっきり



夜ご飯がクリームシチューだったので、
この日の夜はご飯じゃなくパン!!

天然酵母のパンをトーストして、
このオリーブオイルに岩塩を少々入れて
パンにつけて美味しく頂きました!!

美味しかったです

加熱して栄養を壊すのは勿体無いので
全部加熱しないで使おうと思います

←オススメ
直接イタリア・リグーリア州から輸入している
エクストラバージンオリーブオイル。
搾油後にフィルターを使わないノンフィルタータイプ。
D.O.P.リヴィエラ・リグレ(※)の認定を受けています。
とってもマイルドで、フルーティーな風味が特徴です。

(※)Denomination Of Protect Originの略称で、
EU(ヨーロッパ共同体)での原産地証明を受けているという証です。
オリーブの品種・製造工程・完成品のどの段階にも
EUの厳しい検査が入り、毎年全ての検査をクリアしないと
D.O.Pマークは使用できません。
この認定制度はオリーブオイルのみならず、
ワインその他の食品にも適用されています。
北西イタリア地方でもわずか8社しかD.O.Pを取得していません。






オリーブオイルの使い方 大募集!

tamayo   2008-12-20 09:34:11 提供:TRA NOI

企業紹介

TRA NOI

トラノイは、イタリア製品専門のセレクトショップ。「贅沢」をキーワードに、イタリアのグルメ食材、デザイン雑貨、ファッションアイテム等を販売しています。

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