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『イタリアの贅沢生活 トラノイ』

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エクストラバージンオリーブオイルでイタリアの贅沢生活を体験!byトラノイ

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オリーブオイル

トラノイさんの エクストラバージンオリーブオイル モニター応募♪↓


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一時期、色々なオイル集めをしてました。




グレープシードオイル 
※↑ 血流を良くするらしいと聞いて。母の病気に良かったので。


パーム油
※↑ 某 みのさんの番組で勧められた(?)ので A=´、`=)ゞ
  ビタミンEが多いらしい。食べても塗っても良いと言ってた byみのさん


ネギ油
※ とにかく 味がおいしいから。


ごま油
※ 料理の最後の味付けに最高だから。


オリーブオイル
※ 色々 使えるから♪


キャノーラ油
※ さっぱりしてるから 揚げ物はこれじゃないと!!。






で・・・・・
そんな油集めをしていた 私が 結局 今でも使ってるのが、


オリーブオイル と キャノーラ油 と ごま油。






あんまり変わった油は、日常的には 使いこなせませんでした(^_^;)






ただ・・・油によって 味が全く違う。 油はお料理を確実に引き立てる。


単に炒めるための油じゃない。油は 味付けだ!!・・って。






それは痛感しています。




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<さて・・・私のオリーブオイルの使い方ですが~。>






一番オリーブオイルでないと!!って思う料理は、




★ ラタトゥイユ ←夏野菜のオリーブオイル炒め




これは、オリーブオイルでなかったら 少しも美味しくないですもん。




★パスタを食べる前に 
  唐辛子を入れたオリーブオイルをかける




これ、シンプルだけど 大好き♪




★野菜を焼いて、チーズをかけて オーブンで焼く




そんな時にも、オリーブオイルでないと 
美味しい味になりませんね~。




サラダ油には出せない、オリーブオイルの味がたまらなく好きです。




あたしは、個人的に 特に ナス は オリーブオイルと合うと思う♪







それからそれから~。私は




<食べるだけでなく、美容にも使います(*^_^*)>




オリーブオイルはビタミンがたっぷりだし、顔の皮脂と混ざって
油同志で(?)お顔の汚れを取り除くから。






①洗顔後に、オリーブオイルを塗って、顔をマッサージ。


②そのあと、蒸しタオルで顔を蒸して、もう一度洗顔。


③保湿クリームを塗ってから、
そのクリームを肌に浸透させ肌の油分を逃がさないために、
再度 オリーブオイルを薄く肌に塗りながらリンパマッサージ。




そんな使い方をしています。








だから そんなこんなで、




我が家には常時、オリーブオイルが2本 
(*^▽^*)




一本は 料理用。


一本は、美容用。








食べても塗っても、体に良い オリーブオイル♪






スーパーで 一応 バージンオイルを買うけれど、
それでも その中で、なるべくお安いのを買ってしまう。




上等なオリーブオイルは、また味が格段に違うのかな~??








ここ何十年も同じオリーブオイルを使っているので、
イタリア専門店が勧めるオリーブオイルってのは
どんな味なんだろう・・っと


とっても興味があります。











オリーブオイルの使い方 大募集!








エイジレスのために・・・





オリーブオイルを生活に取り入れていきたいです(*^_^*)





kokage




kokage   2008-12-08 23:17:33 提供:TRA NOI

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TRA NOI

トラノイは、イタリア製品専門のセレクトショップ。「贅沢」をキーワードに、イタリアのグルメ食材、デザイン雑貨、ファッションアイテム等を販売しています。

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