ＡＲＤＥＵＲの期間限定焼き菓子詰め合わせ☆　モニター７名募集！！　←参加中


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期間限定焼き菓子詰め合わせ





●栗フィナンシェ　和栗の渋皮煮（熊本産）、栗粉、
栗の蜂蜜、黒砂糖とメープルシュガーで野性味の
ある風味を表現。

アーモンドはスペイン産バレンシア種、ラム酒を
ほんのりきかせた深みのある味わい。

●南瓜フィナンシェ　北海道産南瓜使用の南瓜
ペーストをカソナードやゲランドの塩、バニラビーン
ズを加えて煮詰めた餡を中央に、シナモンの風味
を加えた生地で風味豊かに。

●キャラメルフィナンシェ　アーモンドとへーゼル
ナッツとシナモンを合わせ、焦がしバターとの
相性良く仕上げたキャラメル風味の独特の甘味
が人気。

●栗パウンドケークスライス　栗の渋皮煮をバニラ
とラム酒でコンポートして生地の中央へふんだん
に使用。

栗ペーストは球磨産100%とフランス・アルデッシュ産
の栗のマロンクリームとの調和。

●南瓜パウンドケークスライス　北海道産南瓜使用の
南瓜ペーストとフレッシュな人参を加え、野菜の優しい
味わいを引き出しました。

●セルヌ　バニラシュガーとほんの少しのシナモンを
加えた渦巻状の楕円形のパイ菓子。

ニュージーランド・オーストラリア産のバターと小麦粉
の深く焦げた香りが力強く、絶妙な歯ざわりが特徴。

お題
今回は、『リピートするお店の条件は？？』を募集
致します。


簡単に言うと・・

リーズナブルで買いやすく種類も豊富でとっても
美味しいこと
ポイントカードがあること

ですね。笑
ほんとに美味しいときっとリピートするだろうし、ポイント
があると得した気分で嬉しいです。

これにプラスして厳密に言うと・・

店内が清潔
店員さんが笑顔で対応が良い（接客態度）

通販で言うと、

口コミが良い
スピーディさ（発送が早いか）
トラブルがあってもきちんと対応してくれるか

実際に店舗で食べるとなると

メニュー通りのものがきちんと提供してくれるか。

例えばよく経験するのが、そのお店の常連だから
こそわかるんだけど、いつも入れるハズのネギが入って
なかったり、ニンニクが入ってなかったり、上ロース
カツ膳を頼んだのにロースカツ膳がきて値段は
上ロースの分を払うとか。明らかに上じゃない
ってわかるけど言うのもなんかあれだから言わず。

結構頻繁にあってなんだか切なくなるから、メニュー
通りのものをきちんと提供してくれると嬉しいですね

あと、食器が清潔かも大切
器に食べ物がへばりついてたり、グラスにカビが生えて
ると悲しくなります。←よくある

先日も外食した時、明らかに洗ってない食べ物がへばり
ついててがっさがさの器で出された時はショックでした。

しかも食べてみるといつものとは全く違ってめちゃくちゃ濃い！！
味見をせず出したようで（たまたま失敗作）、かなり気分
悪かったです。

なので、メニュー通りのものをいつも通り出してくれると
有難い。

そんな事があっても結局美味しいとリピートしてるので、
やっぱり１番は味ですね

ただ、上記の項目を全部クリアしてるお店があるなら、
とっても人気店になるんじゃないかなぁと思います


ぜひ当選しますよぉに・・（＾人＾）


株式会社トリエス

旅子(Tabiko) 　 2011-12-12 11:21:08 提供：株式会社トリエス