『フランス菓子 ARDEUR モニターファンサイト』
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モニプラさんの気になるアイテム
ひとつめは・・・
フランス菓子 ARDEUR
クラシックマカロン詰め合わせ
ARDEURさんでは
テイストやテクスチャーの違う複数素材の組み合わせや、
新しい素材を取り入れ、クリエイティブな感性で
食感、香り、口どけまで計算しつくし
常に新しいマカロンを創造し続けているんだそうです。
また厳選した素材を使用したマカロンは、
生地にカルフォルニア産アーモンドプードルと
香り高いスペイン産バレンシア種アーモンドを使用し、
香ばしさを生かしながら、メレンゲと合わせて
焼き上げたさっくりとした歯ざわりで
中はしっとり、口の中に広がるフレーバーの香りとの
絶妙なハーモニーが楽しめるんですってぇー
カラフルで可愛くっておいしいマカロンですが
フレーバーもたくさんあって楽しいですよね
ごまめがあったらいいなーっと思うのは
ザクロとかいちじくかしらぁ~
美容にいいって言うし
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gomame 2011-11-15 06:00:00 提供:株式会社トリエス
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株式会社トリエスは、東京本社 ベンダー事業部(ホテル、カフェチェーン主要お取引先 卸売業)と福岡支店 店舗事業部(ARDEUR店舗経営事業)の事業形態で運営しています。
フランス菓子 ARDEURは、2003年春に博多
の中洲川端にオープンし、2008年夏に千代
に移転。フランス菓子店でありながら、
和三盆や抹茶や煎茶などの和素材や、
ハーブやスパイス、そして旬にこだわった
果物を使った独創的なスイーツが定評。
テイストやテクスチャーの違う複数素材の
組み合わせや、新しい素材を取り入れ、
クリエイティブな感性で生み出される
新作マカロンは、食感、香り、口どけまで
計算しつくされ、常に、新しいマカロンを
『創造』し続けています。