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『フランス菓子 ARDEUR モニターファンサイト』

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お問い合わせ先 フランス菓子 ARDEUR モニターファンサイト 株式会社トリエス

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『皆さんの好きなスイーツは??』

マカロン

株式会社トリエス


カカオの風味豊かなチョコレート(クールド・グアナラ)をマカロン・コックに使用し、
ガナッシュには、シャンパン、ブランデーをブレンドし、
フルーティなコンフィチュールを合わせました。
カシス、苺、木苺、柚子、伊予柑のお味でご用意しています。
クリスマスにふさわしい華やかで可愛らしいプティマカロンです。

●カシス シャンパンガナッシュとカシス
コンフィチュール

●苺 シャンパンガナッシュと幸の香苺と
セミドライ苺のコンフィチュール

●木苺 シャンパンガナッシュと
木苺のコンフィチュール

●柚子 シャンパンガナッシュと
四国産の柚子のコンフィチュール

●伊予柑 シャンパンガナッシュと
愛媛県産の伊予柑のコンフィチュール

たけし   2011-12-12 17:59:40 提供:株式会社トリエス

企業紹介

株式会社トリエス

株式会社トリエスは、東京本社 ベンダー事業部(ホテル、カフェチェーン主要お取引先 卸売業)と福岡支店 店舗事業部(ARDEUR店舗経営事業)の事業形態で運営しています。
フランス菓子 ARDEURは、2003年春に博多
の中洲川端にオープンし、2008年夏に千代
に移転。フランス菓子店でありながら、
和三盆や抹茶や煎茶などの和素材や、
ハーブやスパイス、そして旬にこだわった
果物を使った独創的なスイーツが定評。
テイストやテクスチャーの違う複数素材の
組み合わせや、新しい素材を取り入れ、
クリエイティブな感性で生み出される
新作マカロンは、食感、香り、口どけまで
計算しつくされ、常に、新しいマカロンを
『創造』し続けています。

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