『フランス菓子 ARDEUR モニターファンサイト』
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株式会社トリエス |
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皆さんの好きなスイーツは?
・・・というのお題をいただきました〜☆
やっぱり洋菓子には目がない私♪
その中でもマロン系にはメロメロです☆
モンブランはいろいろなお店で必ず1回は挑戦しています♪
こんな私ですが
こちらのマカロンも食べてみたいわ〜☆
マカロン シャンパーニュ 5個入り
カカオの風味豊かなチョコレート(クールド・グアナラ)を
マカロン・コックに使用。
ガナッシュには、シャンパン、ブランデーをブレンドし、
フルーティなコンフィチュールを合わせました。
まるで、シャンパンカクテルようです。
カシス、苺、木苺、柚子、伊予柑のお味でご用意しています。クリスマスにふさわしい華やかで可愛らしい
プティマカロンです。
●カシス シャンパンガナッシュとカシスコンフィチュール
●苺 シャンパンガナッシュと幸の香苺とセミドライ苺のコンフィチュール
●木苺 シャンパンガナッシュと木苺のコンフィチュール
●柚子 シャンパンガナッシュと四国産の柚子のコンフィチュール
●伊予柑 シャンパンガナッシュと愛媛県産の伊予柑のコンフィチュール
ARDEURのクリスマス限定のお洒落なプティマカロン☆ モニター3名募集!! ←参加中
紅白だるま 2011-12-12 10:30:17 提供:株式会社トリエス
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株式会社トリエスは、東京本社 ベンダー事業部(ホテル、カフェチェーン主要お取引先 卸売業)と福岡支店 店舗事業部(ARDEUR店舗経営事業)の事業形態で運営しています。
フランス菓子 ARDEURは、2003年春に博多
の中洲川端にオープンし、2008年夏に千代
に移転。フランス菓子店でありながら、
和三盆や抹茶や煎茶などの和素材や、
ハーブやスパイス、そして旬にこだわった
果物を使った独創的なスイーツが定評。
テイストやテクスチャーの違う複数素材の
組み合わせや、新しい素材を取り入れ、
クリエイティブな感性で生み出される
新作マカロンは、食感、香り、口どけまで
計算しつくされ、常に、新しいマカロンを
『創造』し続けています。