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『フランス菓子 ARDEUR モニターファンサイト』

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ARDEUR2012 マカロン詰め合わせ(ハートBOX)モニター8名募集!!

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ひなまつりー!!

こんばんは。




今日はムスメ達の幼稚園の雛祭りお遊戯会でした。



おねえちゃんは園児を代表する挨拶をしました。


終わった後、ママさんやパパさんに


「ムスメちゃんすごかったね!!」

って言われて


「えー、そうですかぁ??」(*´σー`)

とか言ってましたが



実は周りに


「あの子、うちの子なんだよ!!」

って自慢したいぐらいの出来栄えでした。






で、

お遊戯会で疲れたので、今日はちらし寿司はナシで、

明日実家の父と母を呼んでちらし寿司パーティでもしたいと思います。


今日はその下準備で、シフォンケーキを焼きました。









手持ちのレシピだとシフォン型からあふれてくるので、紙コップで2個作ってみた。



マフィン型で作ればよかったぁ!!





明日デコレーションします。




不思議なもので、


2月の前半はどうやってもチョコのデコレーションがしたかった。


バレンタインの雰囲気にのまれてるねww




今、3月になって、春を感じると


イチゴとか、抹茶とか、

なんだかそういう柔らかい色合いのお菓子が食べたくなる。



あ、季節限定でサクラも良いね。

サクラの塩漬けをホイップクリームに混ぜちゃうの。






夏になると、パッションって感じのパキっとしたデコレーションが良い。


マンゴーとか、ちょっと酸味の強いのが良いけど

南国っぽいフルーツのお菓子が食べたくなる。




マカロンもそういう方向で攻めてみようかなぁ。

夏にパッションっぽい、

アボカドとか挟んじゃうの!!



どうでしょう(*^ー^)ノ


ARDEUR2012 マカロン詰め合わせ(ハートBOX)モニター8名募集!! ←参加中

ゆみちょ   2012-03-03 23:21:56 提供:株式会社トリエス

企業紹介

株式会社トリエス

株式会社トリエスは、東京本社 ベンダー事業部(ホテル、カフェチェーン主要お取引先 卸売業)と福岡支店 店舗事業部(ARDEUR店舗経営事業)の事業形態で運営しています。
フランス菓子 ARDEURは、2003年春に博多
の中洲川端にオープンし、2008年夏に千代
に移転。フランス菓子店でありながら、
和三盆や抹茶や煎茶などの和素材や、
ハーブやスパイス、そして旬にこだわった
果物を使った独創的なスイーツが定評。
テイストやテクスチャーの違う複数素材の
組み合わせや、新しい素材を取り入れ、
クリエイティブな感性で生み出される
新作マカロンは、食感、香り、口どけまで
計算しつくされ、常に、新しいマカロンを
『創造』し続けています。

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