『フランス菓子 ARDEUR モニターファンサイト』
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株式会社トリエス |
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今朝は午前中から結構な雨が降っていましたが、 楽しみにしていた「世田谷パン祭り」に行ってきました。 オープン前から長蛇の列に一瞬引きそうになりながら それでも私のあとからあとから人が並ぶのを見て 少しでも早く来てよかった。。。とほくそ笑んだのでした^^ 世田谷パン祭りの写真がまだ整理できていないので 今日は昨日焼いたあんロールのご紹介。 またまたダッチオーブンで焼きました。 本当はシナモンロールを焼きたか
hib*ki_**i 2012-11-23 23:59:17 提供:株式会社トリエス
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株式会社トリエスは、東京本社 ベンダー事業部(ホテル、カフェチェーン主要お取引先 卸売業)と福岡支店 店舗事業部(ARDEUR店舗経営事業)の事業形態で運営しています。
フランス菓子 ARDEURは、2003年春に博多
の中洲川端にオープンし、2008年夏に千代
に移転。フランス菓子店でありながら、
和三盆や抹茶や煎茶などの和素材や、
ハーブやスパイス、そして旬にこだわった
果物を使った独創的なスイーツが定評。
テイストやテクスチャーの違う複数素材の
組み合わせや、新しい素材を取り入れ、
クリエイティブな感性で生み出される
新作マカロンは、食感、香り、口どけまで
計算しつくされ、常に、新しいマカロンを
『創造』し続けています。