ニラチヂミ
　　　　　　　　　　　　鶏むね肉のカレーオイマヨ
　　　　　　　　　　　　大根・人参・玉ねぎ・豆腐の味噌汁







　　　　　　　　　　　大根の葉の炒め煮三種類
　　　　　　　　　　　　　　油揚げと炒め煮、生姜と塩味、白ゴマ入れて佃煮風
　　　　　　　　　　　ブロッコリ
　　　　　　　　　　　長芋と豚肉のピリ辛味噌煮
　　　　　　　　　　　茄子つくね　


　　　　　　　　　　　義父母のところにお友達から
　　　　　　　　　　　手作り野菜のお届け物があったそうで
　　　　　　　　　　　大根の葉の立派なのが二本分！！
　　　　　　　　　　　三種類炒め煮作ってみました。
　　　　　　　　　　　生姜は大人の味で子どもは食べれなかったです。








　　　　　　　　　　　豚肉とねぎを炒めて
　　　　　　　　　　　長芋を素揚げして
　　　　　　　　　　　豆板醤・味噌・砂糖・お酒・ちょっとしょうゆな
　　　　　　　　　　　感じで味つけしています。
　　　　　　　　　　　長芋がほくほくでおいしいです＾＾









　　　　　　　　　　　料理の名前悩みましたが・・・
　　　　　　　　　　　鶏挽肉にねぎのみじん切り、しょうゆ・酒
　　　　　　　　　　　少し生姜入れてもいいかも
　　　　　　　　　　　練ったら輪切りにした茄子に
　　　　　　　　　　　片栗粉をまぶして
　　　　　　　　　　　そこにひき肉種をつけていきます。
　　　　　　　　　　　ひき肉の面から焼いて
　　　　　　　　　　　裏返して茄子の面を焼いたら
　　　　　　　　　　　みりん・しょうゆ同量を水で少し薄めたものを
　　　　　　　　　　　いれて味をからめます。
　　　　　　　　　　　お水なしだとすぐ焦げてしまうので
　　　　　　　　　　　気をつけてください＾＾










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これがあったら大掃除でも片づけでもなんでも頑張れそうです！！
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ぷくちゃん 　 2012-11-28 12:48:25 提供：株式会社トリエス