みなさま、おはようです！

怒涛の北海道からのラッシュ。

第２弾です。



お試ししたのは。。。

壺屋総本店さんの花かぼちゃです。

壺屋総本店さんと言えば、創業昭和４年の北海道旭川市の老舗お菓子店です。

『いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ』

そんなお菓子づくりを目指しているそうですよ。

タクサンの有名なお菓子の中から、今回のお届けは。。

花かぼちゃ。

かぼちゃの「たね」と北海道バターを使ったパンプキンラングドシャです。

かぼちゃは栄養をたっぷり備えた緑黄色野菜の代表選手ですよね。

その独特な食感や「たね」のおいしさと可能性に注目して作られた花かぼちゃ。

さっそく戴いてみましょう。

小分けされているのがイイ～～。

そして。。

甘い香り！

モグモグ。。。

くぅぅぅぅぅ～～～～。

予想以上に美味しい！！

って、失礼なお話ですが。。

よく、観光地で売っているラングドシャを想像していた、びっくりままですが、まったく別物！

サクサクの食感に、バターの風味も最高！

なぜサクサクかと言うと。。。

この薄さ！

表面は、甘～～い。。の。。。

そして「たね」の木の実に近い香ばしさ。

ラングドシャとのハーモニー。

コレは、かなりヒットです！！

美味しかった～～。

みなさまも、北海道の新たな定番にいかがでしょうか？？

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