毎朝布団から出るのが辛いと感じるこの季節。まだ11月なのになぁ。　今年はなんだか去年より寒い気がする。歳と共に寒さに耐えられなくなってるのかもしれないけど。口にするものも、冷たいものがしんどい感じ。お刺身は別だけどね。温かいもの～　っていうとやっぱり汁物。もう何年も前から一度行こうと思いながら、素通りしてたラーメン屋さん。『名物屋』さんこちらのお店、ラーメン好きの中ではちょっとした有名店。しばらく大将が体調不良でお休みしてたもんだから更に行きたい熱が上がっちゃって。復活されたと聞いたので、速攻行ってきたわ。１９時～と聞いていたけども１８時過ぎにもう開店していて先客も２人ほど。昔からある古いお店らしいけれど、厨房も店内もとても清潔。ラーメンが７００円～とはちょっとお値段は高めかな。でも、出てきたラーメン出てきたら、その気持ちは撤回よ。欲張りなわたしは、どうも普通のラーメンを頼めない(笑)あれもこれも入ってると嬉しいんだもん。なので、『支那竹ワンタンメン』１０５０円を注文。チャーシューは、そこまで沢山食べたいワケじゃないので。前にここのワンタンが美味しいって言ってる人がいたような記憶が甦ってきたのよねー。『支那竹ワンタンメン』ラーメンがきた途端、ふわん　とちょっと甘い香りが鼻腔をくすぐる。今までにラーメンでは嗅いだことがないような？澄んだスープに刻んだネギと、焦がしネギ。甘い香りは野菜から出る香りかしら。一口飲むと、生姜の香りがかすかにするの。なんだか今までにないスープの味よ。あっさりしていて、もたれない。ワンタンは皮が結構大判で、つるんとした舌触りがたまらないの。そしてこのあっさりのスープによく合うのよね。自家製の支那竹は、味がしみてるのに、食感もいい。この支那竹でビールっていうのもいいなぁ。麺の太さは普通くらい。もっちりとした感じ。そして名物屋の名物『チャーシュー』脂身の少ない部位を使ってるのだけど、かなり分厚くて食べ応えあり！！これチャーシュー麺にしたら何枚のってるんだろう？麺も具もスープも、派手さはないけれど、じっくりと美味しい。そんな感じのラーメンでした。コアなファンがいるの、分かるなぁ。ご馳走様でした♪【現品モニター】トリニティーラインのミストを10名様にプレゼント 名物屋 （ラーメン / 黄金町駅、阪東橋駅、日ノ出町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5

ちまき 　 2012-11-20 08:15:00 提供：TRINITYLINE（トリニティーライン）