株式会社トリプルサン　ファンサイトファンサイト参加中『煮こごりで混ぜご飯』幼稚園に子供が行き出し、お昼は一人。わざわざ私だけの分を作るのは面倒だし、かといって一人のお昼の時間を美味しい物でまったり味わいたい。そして、お肌に良い物を食べたい！そんな事を考えながら、ひらめいたレシピです。使うのは、このコラーゲン♪《材料》二回分にんじん・・・・・・・30g(1/8くらい)好きなきのこ・・・・・20gお好みの根菜野菜・・・10g油揚げ・・・・・・・・1枚だし汁・・・・・・・・1カップ砂糖・・・・・・・・・大さじ1.5醤油・・・・・・・・・大さじ1.5酒・・・・・・・・・・大さじ1.5ミキズコラーゲン・・・2包(6g)《作り方》夕飯の仕度をしながら、ついでに作っていきますまず具材を切ります。にんじんは短い千切り、きのこは石垣をとり一口大に切る。油揚げは油抜きして、短冊切り。鍋にごま油を少々いれ具材を炒め、そこにだし汁、調味全部料を加えます。煮立つまで強火で煮て、煮たったら中火にし、具材が柔らかくなるまで煮ます。柔らかくなったら、煮汁を飛ばします。火を強くして、焦げないように、様子を見ながら、飛ばしてください。飛ばしてるうちに、ミキズコラーゲンを水で戻し、お湯を大さじ1加えて、溶かしておきます。汁気を飛ばした混ぜご飯のもとに、ミキズコラーゲンを混ぜ、粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やし固めます。さて、お昼ご飯♪出来たら煮こごりを温かいご飯の上に、どーんヽ(*´▽)ノ♪ご飯の熱で煮こごりを溶かします。もし溶けなかったから、電子レンジでチンして、混ぜます。お好みで胡麻をかけて、出来上がり♪手早くお昼の支度が出来るし、コラーゲン摂取が出来る！お肌を気にするママさんにオススメです♪追記。。エポラーシェのモニター担当の方へモニターの期限日が過ぎてしまい、申し訳ありませんでした。

みらぃ 　 2015-05-24 19:57:51 提供：株式会社トリプルサン