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株式会社トリプルサン ファンサイトファンサイト参加中トリプルサンさまの、ミキズコラーゲンレシピ 第二弾をお送りします♪前回はデザート(ミキズコラーゲンの簡単な説明も含めて確認出来るので、こちらも読んでくださいね^^→ http://ameblo.jp/torothings/entry-12024155927.html)にしたので、今回はお料理編。予想以上に美味しく出来上がりましたので自信を持ってご紹介いたします♪夫にも好評でしたよ!用意する物などは普通の納豆そばと同じで大丈夫です。ポイントは、ジュレめんつゆの作り方と、ベースとしてかけるめんつゆの量です☆「ジュレめんつゆなんて面倒くさ~い」なんて思った方、ご安心ください♪氷を使って一気に冷やしてジュレ状にするのですぐ出来上がりますよ^^こんなに簡単にコラーゲンも摂取できちゃう美味しいメニューが出来るなんて、一石二鳥♪それでは、いってみましょう♪絶品!栄養満点♪ とろとろ納豆ジュレ蕎麦☆ 材料 ☆ (1人分)ミキズコラーゲン(3g)…1本水・・・100CCジュレ用めんつゆ(3倍濃縮?・原液)・・・20CC(口コミによると3倍濃縮?なのですが、箱がないので違ったらすみません。「創○」のめんつゆです。)かける用めんつゆ・・・適宜納豆・・・1パックほうれん草・・・適宜(細かく刻む)もやし・・・適宜豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・適宜(細く刻む)揚げ玉・・・適宜(おくら、とろろもあれば、より美容に良いかも♪)☆作り方☆1.蕎麦をゆでたり、ほうれん草をゆでたり、通常の納豆そばを作る要領で用意を始めてください。2.その合間にジュレめんつゆをつくります。(すぐできます)3.そばを器に盛ります。 麺が軽くひたる程度のめんつゆをかけます。 (足りなければ後で足せば良いので、かけすぎないほうが良い^^) 麺 → 具材 → ジュレ → 海苔 の順にのせて、完成です! 全体をよくかき混ぜで食べてください♪☆ジュレめんつゆの作り方☆1.お湯を100CC用意します。(蕎麦のために沸かしているお湯から取ると良いです)2.ミキズコラーゲン1本を入れてよくとかします。※事前に水でふやかしておいてからお湯を入れたほうが溶けやすいです。3.めんつゆを加えます。 ※お使いのめんつゆによって味が変わるので、ジュレになったときそのまま食べてもしょっぱすぎないか必ず味見をしてください。4.平らな容器に移して、氷を5個ほど入れます。 スプーンでかき混ぜているとだんだんトロリとしてくるので、ほどよいところで氷を取り出します。ジュレめんつゆの出来上がり♪この納豆そばの良いところは、通常よりも麺つゆの量が少ないので、納豆や揚げ玉がめんつゆにぷかぷか浮いてしまって食べにくいということがありません^^けど、ジュレがかかってるから味はしっかり。その分、普通の納豆のそばより濃厚に感じます。美味しくて、美容に良い成分がたっぷり摂れる、簡単美味しいレシピになりました☆ぜひお試しください♪
ムジカ 2015-05-23 09:23:08 提供:株式会社トリプルサン
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