ミキズコラーゲン　低分子コラーゲンってよく聞きますが、高分子とは？吸収に違いがあるそうで、低分子は吸収はいいものの肌に効果が表れるのがゆっくり？みたいで。高分子の代表的な食べ物というと豚足・フカヒレで、これらを食べた翌日よくぷるぷるになります～というのは高分子だからだそう！高分子のまま摂るのがミソ！！　自力で消化吸収する分解することで効果が実感しやすいんですね。自然由来の高分子コラーゲン、アレンジしやすい顆粒状、安心の無添加岡江美希さんのこだわりがぎゅーっとつまったコラーゲンそのまま飲んだり、お料理お菓子と自由自在に使えます。今回はGWのデザートに　「Wピーチムース」を作ってみました～材料白桃缶・中身　90g黄桃缶・中身　90gレモン汁　　　　5gお好みのリキュール　小さじ半分牛乳　75gミキズコラーゲン　4ｇ生クリーム　100g作り方①　白桃・黄桃は合わせてピューレ状に準備。（余裕のあるボウルに入れます）　砂糖・レモン汁を入れ混ぜておく。②　ミキズコラーゲンを水大さじ１でふやかしておく。③　温めた牛乳にミキズコラーゲンを入れ、キレイに溶かしておく。⇒混ざったら冷ます。④　生クリームを泡立てる。　ボウルに氷水にあてながらだとダレないし、早いです。　５～６分立て位にする。⑤　桃ピューレに③の牛乳を入れる。⑥　⑤に④の生クリームを入れ、泡が消えないように優しく混ぜる。　リキュールを加える。⑦　合わさったらお好みの型に入れて、冷蔵庫で２～３時間冷やす。⑧　固まりましたら、お好みで桃や缶詰のシロップで作ったジュレを添えて出来上がり♪私はミキサーを持ってないのでひたすら包丁で微塵にしました桃の粒が大きいと型の底に沈みやすいので、細かい方が均一にできると思います。写真のものはベースのムースに缶詰のシロップで作ったジュレ（ミキズコラーゲン使用）、余った桃缶たちを刻んでトッピングしました。桃が大好き、彩りを考え手軽な白桃・黄桃缶を使いました。　どちらかでも美味しいし、ほかのフルーツでも美味しそうリキュールは家にあるラム酒を使いました。　入れなくても大丈夫ですが、洋酒を使ったスイーツが好きなので風味づけに甘さ控えめなので暑い時期に良さそうです。　家族にも好評で嬉しかったです。ご馳走様です！その２にて、２つめのレシピと肌の状態をレポしたいと思います。ありがとうございます株式会社トリプルサン　ファンサイトファンサイト参加中

スノウローズ 　 2015-05-07 17:30:22 提供：株式会社トリプルサン