昨日土曜日は、小学校の音楽会。高校の郊外模試。・・・週末も弁当作りかよーヽ（｀Д´＃）ﾉ ﾑｷｰ!!チクショー、楽しんでやるぜ！(爆)土曜日と言えば焼きそば。焼きそばと言えば週末の救世主。お家で食べるんじゃなくてお弁当で焼きそばを入れるときは”お弁当用焼きそば”な作り方をします。・麺を湯でさっと湯がく。・人参とピーマンを時間差でさっと茹でる。・麺と野菜をフライパンからボウルに移してからソースで和える。そんなこんな手順で作ると麺同士が引っ付いた塊り焼きそばになりません♪お家で食べるときはソースを焦がしてアツアツを食べてもらうけどね。先週、生協で届いた紅玉を使って久々のアップルパイを作成。以前、植本先生のお菓子教室で習った”アップルプリンセス”とよ型を使って作ってます（'-'*）紅玉をささっと白ワインなどと一緒に炒め煮したものを一晩おいて水分をりんごへ戻します。ジェノワーズとラムレーズンも一緒にフィリングにしたアップルパイ。やっぱり紅玉の酸味がいいね～（*´艸｀）職場にも持って行ったら皆さんとても喜んでくださいました´∀`職員さんのＩさん（３１歳、男性、既婚、弁当男子）は”酸味がいいですね。おいしいかったです！やっぱり紅玉なんですか。紅玉ってなかなか売ってなくないですか？自分が作る時はその時売ってる林檎なんですけど、酸味がなくていまいちなんです”なんてわかる弁当男子なんだ！！(ﾉ∀)ﾉ(ﾉ∀)ﾉ(ﾉ∀)ﾉ紅玉の時期が短いこと、焼き菓子はやっぱり紅玉がいいこと、紅玉は傷みやすいことなどなどついついおばちゃん力説しちゃったよ-∀-（うざがられないように気を付けてね）ーーーーーーーーーーーーーーー足の冷えのことを先日書きましたが、手荒れもすさまじいです。いろいろ試しましたが、去年はとにかく簡易手袋とゴム手袋とハンドクリーム（無添加）で対策しました。ただ、ハンドクリームがどうしてもべたついてしまうのが気になって。

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Lynne 　 2016-10-30 00:00:00 提供：株式会社トリプルサン