今朝、道すがら沈丁花が咲いてました。今年はいつもの年よりやはり少し遅いみたい。沈丁花の香りがしてくると、春が来たな～って思う。あと数週間で桜が咲くわね。お花見が楽しみ♪年末に入手したNIKONの一眼レフカメラ、全く出番が無くって。桜が咲いたらカメラ背負ってお散歩しよ。さて。もう何度目になるかなぁ。初めて行ったのは多分3年前かしら。横浜中華街にあるイタリアン　SALONE2007のランチ行く度に次の予約をして帰るので定例化してます。しかもメンバーが呑んべえときたもんだから、ランチからワインがっつり呑みで、いつもランチ3000円の料金よりワイン代のが高いという・・・(笑)贅沢ランチ会。最初の1杯はイタリアンビール。ランチということは、要は起きぬけ(笑)普段の休日はこの時間まだ寝てるんだもの・・・起きぬけの喉にはやっぱりビール♪この日のスープは人参のスープ。サローネのスープは野菜の甘味たっぷりで優しいお味。本日の前菜最初のチョイスは白ワインマスカットの香りが爽やかなワイン。 『オルツォ　白身魚のラグー』オルツォ大好き。プツプツした食感がたまらないのよね～お連れさんは『ラヴィオリ ディ カルネ　バターソース』一口もらったけど、ハーブがきいてて、パンチのあるお味。ワインも加速するってもんです。次はお肉をチョイスしていたので、赤ワインを。むしろ赤ワインをこのタイミングで呑みたいからお肉をチョイス(笑)『大和豚のブラザート』豚肉が口の中で無くなった！！ほんとトロトロに煮込んであって、びっくりするくらい柔らかい。濃厚な赤ワインソースが、たまらないわ～ちなみに、お魚をチョイスしたお連れさんのお料理はこれ。『鮮魚のインパナータ』綺麗ね～次はポモドーロに合うワインを。『スパゲッティ アル ポモドーロ』この日は控え目に５０ｇで(笑)（夜の予定もあったもんで・・・）なぜかデザートにはシャンパーニュを呑むのが恒例(笑)いい感じにお昼から酔っぱらって、調子ぶっこいて村木さんに「ワインセラー見たい！！」ってお願いしたらワインセラーに入れてもらっちゃったわ～わたし、ここに住んでいいですか！？(笑)・・・寒いけど。もしくはこんなワインセラーを持ってる人のとこにお嫁に行くわっ！！これが今お店にある一番お高いワインだそうで・・・一応拝んで来ました。ちゃっかりワインセラーにまでお邪魔させてもらっちゃって今回も美味しかった！！ご馳走様で～す。この後、夜の予定まで、みっちりカラオケ4時間。あ～　楽しかった♪【Trishanti】オーダーメードドリンク　2週間分　15,000円相当

ちまき 　 2012-03-19 09:34:41 提供：栄新薬株式会社