『トロピックスドライマンゴー』
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ドライフルーツは、
果実を乾燥させて、保存性をもたせた食品です。
レーズンやプルーンもその種類ですが、
今回、ドライマンゴーのお試しチャンスをいただきました。
株式会社TAOの「Tropicksドライマンゴー」
ドライマンゴーをそのまま口にすると、
大きさといい食感といい、
さつまいもの「干いも」を思い出しましたが、
最初はすこし甘く、かむほどに
さっぱりとした酸味がでてきます。
もしかすると、これは、乾燥させたビタミン剤を
そのまま食べているのかもしれません。
お料理用にレシピもあったので、
アボガドとこのドライマンゴーを使って
アレンジしたヨーグルトサラダを作ってみました。
「Tropicksドライマンゴー」は、水につけてもどし、
プリプリの半生状態にするのがコツのようです。
もどすと生のマンゴーを食べているようで、
それはそれでまた一味ちがった食べ方です。
一袋じゃ、いろいろなレシピも全部お試しできないですね。
なんだかいろいろ料理に挑戦したくなる、
「Tropicksドライマンゴー」です。
トロピックスドライマンゴーファンサイト参加中
アーミー 2013-10-12 00:05:52 提供:株式会社TAO
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太陽の恵みが一杯につまったドライマンゴー「Tropicksドライマンゴー」は、
マンゴー本来の美味しさである酸味と甘みの絶妙なバランスを独自製法で再現したドライマンゴーで、お客様満足度98.4%の高評価を頂いています。そのまま召し上がるだけでなく、スイーツやお料理にもご利用頂けます。
企業理念:
「お客様に喜んで頂き、世の中のお役に立つ」