『トロピックスドライマンゴー』
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食欲の秋!スイーツは別腹(笑)トロピックスのドライマンゴーを使ってシフォンケーキを作りました~!!【材料】シフォンケーキ紙型13センチ使用卵2つ薄力粉30gベーキングパウダー0.5gグラニュー糖35gオリーブオイル15ml塩 少々※トロピックスドライマンゴー40g※水15mlココナッツファイン14g【作り方】※水に刻んだドライマンゴーを入れ半生状態にしておく!!❶卵を卵白と卵黄に分け、それぞれボウルに入れる❷卵黄のボウルにグラニュー糖、※の水とドライマンゴー、オリーブオイル、塩、ココナッツファインを加える。❸❷にふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜる。❹卵白をツノが立つまでしっかり泡立てる。❺❸と❹を合わせ、ゴムベラで卵白の泡を潰さないよう混ぜる。❻型に流し込む。❼予熱した170度のオーブンで25分ほど焼く。❽ひっくり返して冷ます。冷めたら型から取り出し、切り分ける。ホイップクリームを添えて♡召し上がれ~♪ふわふわのシフォンケーキにドライマンゴーの食感が生きて、美味しいケーキに仕上がりました♡スイーツ男子の旦那君も喜んで食べてくれました~次回は※をココナッツミルクにして挑戦しまーす!!トロピックスドライマンゴーファンサイト参加中iPhoneからの投稿
MYCO 2013-11-04 10:01:14 提供:株式会社TAO
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太陽の恵みが一杯につまったドライマンゴー「Tropicksドライマンゴー」は、
マンゴー本来の美味しさである酸味と甘みの絶妙なバランスを独自製法で再現したドライマンゴーで、お客様満足度98.4%の高評価を頂いています。そのまま召し上がるだけでなく、スイーツやお料理にもご利用頂けます。
企業理念:
「お客様に喜んで頂き、世の中のお役に立つ」