『トロピックスドライマンゴー』
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材料 鶏むね肉1枚・玉ねぎ小1個・人参小1本・ピーマン2個・シイタケ2枚・マンゴー適宜
下味(醤油大匙1・卵黄1個)
合わせ調味料 醤油大匙1・酢大匙2・トマトケチャップ大匙3・砂糖大匙1
揚げ油・片栗粉各適宜
作り方 1.鶏むね肉は、適当な大きさに切って下味に絡ませ1時間ほど置く。
2.1に片栗粉をまぶし、油でゆっくりと揚げる。
3.野菜類は、食べやすい大きさに切って、人参は下ゆでしておく。
4.少量の油(分量外)で、しいたけ・人参・玉ねぎ・ピーマン・を炒め、合わせ調味料とマンゴー・鶏肉を加え炒め合わせる。
5。お皿に盛って、召し上がれ。
マンゴーで、優しい甘みになるので・・・酢が苦手な人にも食べ易く好評でした!。
是非、次回は・・・スイーツを作ってみたいと思います。
美味しいマンゴーを有難うございました!!。(^^)
まりも 2014-01-28 22:29:23 提供:株式会社TAO
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太陽の恵みが一杯につまったドライマンゴー「Tropicksドライマンゴー」は、
マンゴー本来の美味しさである酸味と甘みの絶妙なバランスを独自製法で再現したドライマンゴーで、お客様満足度98.4%の高評価を頂いています。そのまま召し上がるだけでなく、スイーツやお料理にもご利用頂けます。
企業理念:
「お客様に喜んで頂き、世の中のお役に立つ」