『北の菓子舗 壺屋総本店』
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発売30周年を記念!北海道が生んだ銘菓「き花」30名モニター!
北海道といえば、ホワイトチョコが思い浮かびます。
代表的なお菓子といえば、「白い恋人」
こちらは札幌の代表おみやげのようです。
今回御紹介するのは、旭川のお菓子屋さん。
ホワイトチョコをサンドするのは、香り高いアーモンドガレット。
チョコはちょうどいい甘さのクーベルチュールチョコレート。
サクサク感と、チョコの甘さのマッチング。
想像だけでもとても美味しそう~
発売から30年、あのモンドセレクションの金賞を
なんと24年も連続受賞しているんですって。
新しい北海道銘菓の開拓です!!
これはぜひ食べてみたいです。
kirari08 2011-07-04 12:16:40 提供:壺屋総本店
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