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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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北海道産小豆餡を饅頭生地で包み込んだ「かぼちゃ鍋」モニター募集!

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これお菓子? 北海道の新名物? 壺屋のかぼちゃ鍋

北海道旭川の菓子メーカー、壺屋は昭和4年創業とのことですが、今回のかぼちゃ鍋には驚きました。

最初、かぼちゃ鍋と聞いて、うんうん寒くなってきたから鍋だよねえ・・・って、かぼちゃの鍋!?ってびっくりしたんです。


でもね、よくよく説明を読んでみると、これね、名前は鍋だけど、お菓子なんですって。

な~んだ・・・・ですよね(●´ω`●)ゞ


これは北海道産小豆餡を饅頭生地で包み込み、さらにとろろ昆布入りのかぼちゃ餡で包み、パイ生地で焼き上げた三重の包みに仕上げたお菓子なんですよ。


すごくおいしそう~o(〃^▽^〃)o


しかもね、第一回北の生活産業デザインコンピパッケージ部門で金賞を受賞してるんです♪

高級感があって、でもカジュアルな感じもする面白い形ですね↓ 中身が何層にもなっているのも面白くて、しかも・・・・おいしそう~~!!( ´艸`)





北海道の食べ物ってどれもおいしいし、もちろんお菓子にも名菓がたくさんあるけど、これもその一つとなりそうな予感じゃありませんか?:*:・( ̄∀ ̄)・:*:








北海道産小豆餡を饅頭生地で包み込んだ「かぼちゃ鍋」モニター募集!

tokuemon   2011-10-09 16:57:00 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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