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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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松阪銘菓~~山さくら~~♪

先日、株主総会のために訪れた「松阪市」


同じ三重県で、うちからでも名古屋より近いのに、滅多に行かない・・・。
(名古屋へは月1、2回ペースで行くのですが・・・)


それこそ、MV中部さんの総会の時のみ・・・


なので、同じ三重県でも松阪の美味しい物をよく知らない私・・・。
(松阪牛のことは知っていますが、滅多にお口には入りません・・・)


駅に隣接している物産ショップ(?)で、こちらを買ってみました・・・。







朝日軒さんの和菓子で「山さくら」


松阪の銘菓なのかな?


私も初めてだったのですが、鈴と山桜を愛した本居宣長先生ゆかりの最中なんですって・・・






だから、商品名は「山さくら」で、形は「鈴」

でね、最初、山さくら・・・っていうから、桜餡なのかな?って思ったら、中は・・・。





白餡に小豆が入っているの・・。

小豆を桜にみたてたようですね・・・

なんとも上品な最中・・。


そして、お味は・・・。

すごく甘いかと思ったら、これまたあっさりした甘さで、想像以上に美味しい・・・

とりあえず、お味見・・・ってことで2個(夫と私で1個ずつ)買ったのですが、こんなことならもっと買って来たら良かった・・・って思っちゃった・・・


松阪といえば、お肉・・・っていうイメージですが、お肉だけじゃないわよ・・・ってことですね



MV中部さんの総会が来年は5月になるので、参加できるかどうか微妙ですが、もし参加できたら、帰りにこの「山さくら」をリピしたいな・・・・って思います

よっしー   2012-04-21 16:03:04 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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