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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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夏限定!涼菓撰「一夏」モニター大募集!

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★壷屋総本店 一夏★

おはようございます


先日、北海道の老舗お菓子店の壷屋総本店さまから『一夏』を頂きました。


シルバーの立派な箱を開けてみると・・・





夏にぴったりなひんやりスイーツが入ってました。


今年も蒸し暑くなりおやつにゼリーや寒天を食べる機会が増えてきたので嬉しい贈り物です


旦那さんと一緒に一種類ずつ食べました




絹ごし水羊羹 汀(みぎわ)


水羊羹が大好きなので、今回一番楽しみにしていた物です
あずきの風味が感じられて最高においしい 
冷蔵庫でしっかり冷やして食べたので、水羊羹が持つみずみずしさとひんやりした食感が身体を冷やしてくれる気がしました。





透し小倉



水羊羹よりも柔らかかったのけど、あずきの存在感があるので小さくてもしっかり味わって食べる事ができます
透き通った感じが涼しげでした。





梅しずく



梅ゼリーでツルンとしてます。柔らかくてすぐに喉に流れていきそうでした。
梅の香りが豊かでちょっと大人のゼリーだなぁと思いました


どのお菓子も北海道の水やあずきを使って丁寧に作られているのでとってもおいしかったです
甘すぎず、でも、味に奥深さがあり、とっても上品な味がしました。




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かな   2012-06-09 09:30:25 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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