『北の菓子舗 壺屋総本店』
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今日の晩ごはんは、
カレー
卵焼き
きゅうりの塩麹漬け
キャベツと塩昆布の炒め物
でした
カレー
今回も野菜を全てフードプロセッサーで細かくして、
鶏肉と一緒に煮込んでみました。
野菜ゴロゴロカレーも食べごたえあって美味しいんですが、
細かくしたカレーも野菜のうまみがたくさん出て美味しいですよぉ
卵焼き
カレーとは全然あわないおかずですが、
急に甘い卵焼きが食べたくなったので作ってみました
きゅうりの塩麹漬け
きゅうり1本につき小さじ1の塩麹で漬けてみました
食べる時は洗ったりせず、
そのまま食べても全然塩辛くなくて美味しいです
キャベツの塩昆布炒め
冷凍庫に残っていたキャベツを使いたかったので、
塩昆布と桜エビを入れて炒めてみました。
味付けは塩昆布の味だけです
こんな感じの晩ごはんでした。
ごちそうさまでした
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かお 2012-08-15 23:42:34 提供:壺屋総本店
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