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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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美味しい食べ方発見!塩すき焼き

 おはようございます


 
 10月17日 水曜日

 今日は、お天気下り坂のようですね

 今はこんなに晴れているのに・・・

 ほんとに雨なんて降るのかな?

 一応、お出かけの時は、洗濯物しまっておきましょう〜




 

 すき焼きは、好きですか?

 あんまり登場する事がない我が家ですが、たまに、お得に牛肉をゲットできた時は、食べたくなります

 うちにある材料で、簡単に美味しいすき焼きができました


 普通、割り下は醤油や砂糖などを使って作りますが、今回は白だしで味付けしました


 

 味付けは、白だしオンリー!

 それで、この美味しさ!

 グツグツ煮えたら、生卵にからめていただきます


 

 〆は、うどん

 

 美味しいだしを吸ったうどんが絶品

 

 ごぼうやきのこの優しい味わいが、病み付き!


 

 リンゴ入りのポテサラ

 おじいちゃんにいっぱい送ってもらったリンゴを、ポテサラに入れてみました

 しゃくしゃく味の食感が楽しいですね〜

 
 

 鶏団子の甘酢あん

 市販の鶏団子を使って

 ケチャップ、お酢、醤油、おろしにんにく、おろし生姜、片栗粉、水を全部合わせて火にかけ

 たえず混ぜて、あんを作り、鶏団子を入れてからめて出来上がり〜

 茹でたもやしを下に敷きました


  

 ハムチーズかつ

 このかつが美味しいんだ〜

 半額になっていると、迷わず買っちゃいます

 温め直して、チーズがとろけます


 すき焼きで、体ポカポカ

 あったか鍋って、美味しいですね〜

 ごちそうさまでした



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りーり   2012-10-17 09:55:30 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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