『北の菓子舗 壺屋総本店』
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最近息子の好物を新発見してしまいました
パンもご飯もあまり好きではない様子の息子、何とか主食をたべてほしいと
あげてみた バウムクーヘン が大ヒットのようです
わたしも食べてみたんですが、このバウムクーヘン、とにかくおいしい
息子がパクつくのも納得のおいしさです
販売しているのは、北海道は旭川のお菓子メーカーさん 壺屋 さん
北海道の豊かな自然の中ではぐくまれた素材を中心にお菓子作りを行う
とっても自然派おかしのメーカーさんです
モットーは「いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ」
まさにその通りですよね
わたしと息子もご飯タイムはいつも食べる/食べないで格闘していましたが、
この バウムクーヘン だと喜んで食べてくれるので二人とも笑顔に
さてこのバウムクーヘン、驚いたことに手作りで作っているそうです
完全機械化の商品が多い中、手作りということで一層一層が微妙に厚みが
違ったりしている所がなんとも温かみがあっていいですよね
食べると、ふんわりしているのにしっとりしていて、口の中で溶けます
量産されているバウムクーヘンは口の中でもたっと残ったりしますが、
この壺屋さんのバウムクーヘンは別物
ちゃんとした素材とちゃんとした製法でしっかり作っていただいているんだなぁ
という感じがします 息子も好きになるわけだ~
もちろん息子に一人占めはさせずにわたしも頂きましたよ
少しレンジで温めて、バニラアイスと一緒に食べるのが好きなんです
少し温めると焼き立てに近い状態になってくれると思います
ふわふわ感が増すのです~
お友達とお茶するときに持って行っても喜ばれそう
切り方を変えると違った表情が楽しめてオシャレ度もUPしそうです
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まぁこ 2012-11-27 20:47:47 提供:壺屋総本店
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