『北の菓子舗 壺屋総本店』
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壺屋総本店 |
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おはようございます
11月10日 土曜日
快晴!
今日は、弟の結婚お祝いパーティー♪
とっても楽しみです
やっぱスーパードライだな〜
冬でもビールは一番美味しい!
特売のお肉で、ローストビーフを焼きました
フライパンで作る、とっても簡単ローストビーフ
ソースは、肉汁にバルサミコ酢、赤ワイン、醤油を煮詰めました
めちゃめちゃ美味しい!
バルサミコのソースも美味しいけど、私はぽん酢とわさびで食べるのが好きなの
たまりませ〜ん
大根ステーキ
大根を麺つゆで煮て、チーズをのせて焼きました
じゅわ〜の大根とチーズ、ベストマッチ!
じゃが芋のカレーにんにく炒め
にんにくをオリーブ油で炒め、スライスしたじゃが芋を炒め、カレー粉、白ワイン、塩コショウをふって蒸し焼き
じゃが芋が柔らかくなったら、醤油とバターを入れて出来上がり
これも、ビールのおつまみにぴったり!
美味しい〜♪
人参サラダ
すりゴマ、マヨネーズ、麺つゆで和えたサラダです
納豆和え
茹でたキャベツと人参、納豆をにんにく味噌で和えました
おかずになる納豆サラダ
厚揚げと小松菜のからし海苔和え
厚揚げ、茹でた小松菜ともやし、辛し、ぽん酢、刻み海苔
厚揚げって美味しいですね〜
3時のおやつや、小腹が減ったら、お汁粉
あんこは、おはぎを作った時にいっぱい煮て冷凍して置きました
お餅をスーパーで見かけるようになってきたので、あったまるお汁粉に
甘さ控えめ
ほっとする味です
ごちそう様でした
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壺屋自慢の丹念に焼き上げた「バームクーヘン」 モニター大募集!
りーり 2012-11-10 07:42:50 提供:壺屋総本店
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