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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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3月17日献立☆今日はヨーロッパラテン系の簡単料理3品

3月17日(日曜日)の献立すいかのタネを愛する皆様、こんばんはすいかです☆この日は旦那さんがお休み。前に一度、ブログに書いたことがあるんだけど、ちょっと前から、食器棚を買い換えようと、何度か家具屋さんに行ってたんだよね。で、とりあえず、リビングに置く方の、小さな食器棚(幅105cm)は先月すでにゲットしたんだ。コーヒーメイカーとトースターの間においてある籠には、コーヒーとお茶が入っているよ。そして、その下敷きになっている、奇妙なマシーンは、アハハもっふるを焼く機械マニアックでしょ?3年位前に、近所の府営住宅の集会所で、バザーがあって、そのバザーはほぼ、おばあちゃんに近い、おばちゃんたちが仕切っているような、バザー。たまたま通りかかって、覗いてみたら、このマシーンがあったの(^^)しかも、箱入りの新品。パッと見たところ何の機械かわからず、とりあえずこれは何の機械ですか?とおばちゃんに聞いてみた。『いや、これは、なんだろ?』的な答え。ふーん、と思い、箱に書いている説明を読んでみたら、もっふるを焼く機械だった。これ、新品で100円でゲットだぜ!!家に帰ってきて、ネットで値段を調べたら、当時、安いところでも6,000円くらいで売られていたよ。アハハ、買い物上手でしょ?あ。。。大阪人だからさ、安くでものを手に入れたら、ちょっとした自慢なんだ。自慢話はさておき、話を現在の食器棚の話に戻さなきゃねでもさ、買い物に出かけると妙なもので、自分が買おうと思っているもの以外の物に目が行ったりするのが、人の常。そんな感じで、ウチの旦那さんはなぜだか、急にベッドに興味を持っちゃった。旦那さんは、どちらかと言うと、ベッドよりふとん派で、なんでベッド???って感じなんだけど、なぜだか、急にベッドが欲しくなったみたい。しかも、どんなベッドでもいいと、いう訳じゃなく、シモンズベッドのゴールデンヴァリューーという、シリーズの1本狙い。これが、また高い(T_T)でも、食器棚を買った時、そのベッドは近々、商品の入れ替え予定(3月末くらいに)があると売り場の人が教えてくれた。そうしたら、その展示品は2割くらい安くなるっていう、お話だったの。それで、この日、ひやかし気分で、ちょいと売り場を覗きに行った。うん。。。まだ前の値段のまんま。。。。やっぱり高いwwwwちょうど、その教えてくださった販売員の方が売り場にいらっしゃって『このベッド、入れ替えが決まりましたよ。表示の値段はまだ変えてないんですけど、いかがなさいますか?』うんにゃ?まだ安くなっていると思ってなかったし、そんな大きな買い物をする気構えをして、来たわけでもナイこりゃ、急展開 Σ(゚∀゚ノ)ノキャーしかも、たまたまこの日は、ポイント5倍デーでキャッシュで払えば、ポイントが6,000円付きますが。。。的な(*^_^*)ハイ、買っちゃいました。(まだ届けてもらってないけど)お買い上げ、12万6000円ナリ(先週までは16万8,000円だったのです)あのね、ベッドを買うのはこの金額だけだけど、そしたら、ベッドを置こうとしている部屋に、エアコンを買い足さなきゃ行けない(3LDKマンション、ふたり暮らしなので、この部屋は、鏡台を置いているくらいで、ほぼ、使ってない)小さなテレビも買わなきゃいけない。ナンなら、シーリングも必要?どんだけ!!ってくらい、お金がかかりそう(T_T)てな感じ(*^_^*)お休みの日の夕飯は、普段より尚一層、簡単☆1品目春菊のペンネアラビアータ作者:スイカ888■材料(2人分)ペンネ / 2人前ベーコン / 80g春菊 / 2株トマト水煮缶(400g) / 1缶塩 / 小さじ1/3~にんにく(みじん切り) / 1かけ鷹の爪 / 1~2本オリーブオイル / 大さじ2粉チーズ / 適宜■レシピを考えた人のコメント春菊の香りと色が、トマトベースのパスタに映えます詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…私は、ペンネアラビアータは、ひとつの鍋で、めちゃめちゃ簡単に作ってしまう。にんにくと鷹の爪、ベーコンを炒めたら、その鍋に直接、トマト缶をぶっこむその上、その中に茹でてないペンネも一緒にぶっ込む。ソースと一緒に、ペンネに火を入れちゃう★水分が少なくてペンネが柔らかくなりそうに無かったら、様子を見ながら水を足す。最後に、春菊を入れたらオシマイ。邪道と言えば、おもいっきり邪道。でもさ、パエリアとか、リゾットとかって、こういうやり方だよね。パエリアと言うと、お米のを想像すると思うんだけど、ショートパスタで作る、パエリアもある。ペンネよりはずっと、小さくて、細いパスタだけどさ。イタリア人やスペイン人にとって、米もパスタも、日本人が思っている以上の違いはナイんじゃないかな?と私は想像するのです。米なら良くて、パスタならダメ、なんて事はないと思うんだよね。だから、直接鍋に、パスタ、入れちゃう。邪魔臭いから、一緒に入れちゃう(*^_^*)洗い物が少なくて済むもんペンネは割と湯で時間が長いから、途中でちょっと蓋して、炊いちゃう(*^_^*)普通に茹でたのを、トマトソースで和えるより、ずっとペンネに味がしみ込んで美味しかったりもする。結構、昔からずっとこの作り方(*^_^*)2品目オードブルに☆カマスのちょい焼き作者:スイカ888■材料(2人分)☆釜揚げかます / 110g☆オリーブオイル / 適宜☆塩・胡椒 / 少々☆タイムパウダー / 少々☆にんにく(すりおろし) / お好み☆オレガノパウダー / 少々レモン / 1/4コにんにく(スライス) / お好み■レシピを考えた人のコメント今が旬のカマスをポルトガル風orイタリアン風orスパニッシュタパス風な感じに仕上げた創作料理です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…旬らしく、茹で上げたカマスがたくさんスーパーの売場に並んでた昨日はいつもと違う、スーパーでちょうど、特売だったんだカマスと言っても、小さなサイズではなく、頭まで入れたら、15cmから20cmくらいあるサイズだよ。今日は、朝から、ペンネを食べたいなと思っていたので、ヨーロッパラテン系のお料理に、これは使えるナと思って、購入。イワシとかアジとか、この手の魚をちょいとオリーブオイルと塩でアジを付けて焼いて、レモン汁をかけて食べるってのは、私の中では、ポーチュガル、イタリアン、スパニッシュっぽいイメージがあるんだよね。ただ、カマスを食べるかどうか。。。それは、知らない(^^)相変わらずの無責任であるヨーローッパの海に近い、田舎町の、居酒屋メニュースペインで言う、タパスバルやバールなどにある、ちょっとお酒が飲める簡単な魚料理。オリーブオイルと、ハーブとにんにくとカマスを混ぜて、トースターで炙っただけ。簡単だ!!でも、美味しい!!文句ある?誰に言ってるの?3品目キャベツサラダ★アボカドらっきょうドレッシング★作者:スイカ888■材料(2人分)★キャベツ / 300g★塩 / 少々★酢 / 大さじ2☆アボカド / 1/2コ☆レモン汁 / 大さじ1☆らっきょう(みじん切り) / 大さじ1☆らっきょうのつけ汁 / 大さじ1☆塩・胡椒 / 少々カマンベールチーズ / 40gバジル(ドライ) / 適宜■レシピを考えた人のコメントイタリアンなどのサラダに。らっきょうが味と食感のアクセントの、アボカドのドレッシング。春キャベツの甘さが引き立ちます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…家にあったもののみで、サラダ。ドレッシングは、らっきょうのみじん切りを加えた、アボカドペーストお料理としては、サッと茹でたキャベツに、まず、塩とお酢。仕上げにチーズとドレッシング。そうそう、このレモンは国産の和歌山産レモンとなって、売られていたレモン。でも普通のレモンのような、レモンイエローではなく、少しオレンジがかった、種類だったヨ。以前、オーストラリア産の『メイヤーレモン』と言うのを買ったことがあるヨ。それに、ちょっと似ている。違う種類かも知れないけど、オレンジ色系のレモンであることにはかわりがナイ。オレンジ色系のレモンは、やっぱりオレンジの香りがする。全く甘くない、オレンジ!!酸っぱさはレモンのクラスで香りはオレンジって感じメイヤーレモンは普通のレモンの倍くらいの値段がするけど、この和歌山産レモンは、小さいけれど、3コで100円だったヨオレンジ色のレモンを見かけたら、一度、買ってみて、その香りの違いを楽しんでね(*^_^*)3月17日(日曜日)の献立はこんな感じの全3品にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪  【だし屋大友】国産天然鯛と上品な鰹だしの炊込みご飯モニター10名様にプレゼント!ご好評企画第2弾!!「バターが薫るしっとりクーヘン」モニター募集新セット決定記念☆銀座ごふぁん屋☆【一膳小袋千円セット】ネーミング募集!黒毛和牛専門店の手造りハンバーグ★6個入り【新発売】タカナシヨーグルトLGG1日分のビタミンC アセロラ味を100名様に!日本初モンドセレクション25年連続金賞受賞!北海道銘菓「き花」モニター大募集!モンドセレクション金賞受賞!完熟卵【うす塩たらこ450g】お試しモニター大募集♪ 

すいか   2013-03-19 09:38:06 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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