『北の菓子舗 壺屋総本店』
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リンゴをまるごと包んだバームクーヘン「ゴールデンアップル カムイ」モニター大募集 壺屋総本店さんは創業昭和4年、北海道旭川市の老舗お菓子店。太陽の光をいっぱいに浴びたリンゴを丸ごと煮つめて、フレッシュバター100%のバームクーヘンで包みました。蜜漬けりんごにバームクーヘンを丸く焼き上げたお菓子をゴールデンアップルに見立て、「カムイ(神々の集うところを云うアイヌ語)」という言葉を加えて「ゴールデンアップル カムイ」と名付け、北海道の地域性をうたったものです。バウムクーヘンが大好きですが、リンゴ入りのバウムは食べたことがありません。バウムの内側の煮リンゴが付いている部分はどんな味なんだろ・・・しっとりしてるのかな~ 母の日用のパッケージもあるそうですよ にほんブログ村にほんブログ村
み~ちゃん♪ 2013-04-09 14:25:31 提供:壺屋総本店
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