『北の菓子舗 壺屋総本店』
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北海道旭川にある老舗のお菓子屋さん壺屋総本店さま@モニプラさんで、りんごをまるごと包んだバームクーヘンの試食を募集されています♪
そもそもバームクーヘンとは、竹筒のような芯に生地を巻き付けていくイメージだったのですが、こちらのバームクーヘンは中央にしっとりと煮あげたリンゴがまるごと入っているそうです。
写真で見ると、りんごが何重もの生地にまもらていてとても美味しそうです。
バームクーヘン、大好きなのですが、あの中央の穴が何とも残念と思っていた食い食い教のhonyankoとしては、穴の代わりに美味しい煮リンゴはぜひ食べてみたい組み合わせです。
召し上がった方のレビューを拝見すると、生地がしっとりしていてとてもリンゴにあうとのことなので、ますます興味がわいています。
神々が集まる場所というアイヌ語のカムイの名前が付いていることからも、その美味しさは折り紙つきですね。りんごをまるごと包んだバームクーヘンのゴールデンアップルカムイ、注目です
リンゴをまるごと包んだバームクーヘン「ゴールデンアップル カムイ」モニター大募集
ほにゃ 2013-04-15 20:21:38 提供:壺屋総本店
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