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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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厳選された北海道産小豆を寒天で包み込んだ「北海道豆寒天ぜんざい」モニター大募集

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母の日は?&北海道豆の寒天ぜんざい食べたい&すりごま

今日は母の日。
皆さんいかが過ごされますか・

私は東京競馬場のREXS最終日で
今日はお馬さんとお付き合いしています。






+++++++++++++++++++

私の体は豆でできています!
とにかくお豆が好きで
お豆さえあれば静かにしています。

だから姉妹は知っているから
何かあると豆を送ってくれますよ。
ピーナッツとか、豆の入った南部せんべいとか。
やっぱり姉妹だわ。



厳選された北海道産小豆を寒天で包み込んだ「北海道豆寒天ぜんざい」モニター大募集


水ようかんとも違う
どちらかと言えば
京都の和菓子「水無月」を連想させられるぜんざいです。





それとも豆ゼリーみたいな感じかな?

味つけが気になります~~~~~~~~!
+++++++++++++++

「九州ムラコレ」モニプラ様最終企画で
佐賀県のすりごまをいただき、モニターいたします。

①、ごまサンド






   パンに黒蜜とすりごまを塗ります。
   お野菜をサンドしていただきます。

②、焼きそば牛丼のトッピング

   本物の「やきそば牛丼」はこちら。



   焼きそばと牛丼をお皿に入れて、すりごまを。










③、おひたしにプラス






   こごみをたくさんもらいました。
   おひたしにして最後にすりごまを。






④、胡麻和え

   スナップえんどうのごまあえです。






⑤、ごまプリン
   牛乳*ゼラチンこれにオリゴ糖とすりごまを加えて冷やしました。





   少しゆるめにしています。











⑥、HMのごまパン



   HM《ホットケーキミックス》にお湯とベーキングパウダーを加えます。
   捏ねて、30分ほどベンチタイム。






   形作って、すりごまと黒糖のあんこを入れます。





   上からオリーブオイルをかけます。






   オーブンで焼いて、ごまパン。





ムラコレ様、モニプラ様、おいしいものをありがとうございました。

のり   2013-05-12 07:15:27 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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