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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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北海道産・農薬不使用!生のビーツをまるごとドライ!『RED BEET ドライビーツチップ』を使った素敵なオリジナルレシピを大募集!

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2種のチーズを生地に練り込み、チーズパウダーをたっぷりと振りかけた濃厚なチーズあられ新商品【ちーずチップ 袋入り】15名様募集!

株式会社もち吉

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旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

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北海道旭川銘菓「き花プティモ」ショコラといちごのセット モニター大募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

モンドセレクション26年連続金賞受賞の旭川銘菓♪

大自然豊かな北海道その雄大で肥沃な土地で育った食材はどれも美味しいものばかりですね北海道グルメが大好きな私も地元デパートの北海道展は毎回欠かさず行っていますその北海道にある老舗菓子メーカーから、かわいくて美味しい銘菓が届きましたよ~                          き花旭川動物園などで人気の観光地になっている旭川で、昭和4年に創業した老舗菓子メーカーの壺屋さんがダイヤモンドダスト(霧華)をイメージして作られたき花(きばな)と言います。ホワイトチョコをアーモンドガレットで挟みこんだ洋菓子なのですが、モンドセレクションで26年連続受賞している実力派なんです。そんなき花から新発売された2種類の新味、ショコラといちごをいただきましたこれはミニサイズの「き花プティモ」で、1箱6枚入り。ひとつずつ小袋に入っていますアーモンドを細かく砕いたものを薄く固めた生地に、チョコ(いちごチョコ)が挟まれています。このアーモンドガレットが香ばしくてやさしい甘さなのと、クッキーやビスケットとは違うクランブルのような食感が小気味良く美味しいですそのアーモンドガレットの甘さとはまた違った、しっかりとしたチョコの甘さとの絶妙なバランスで本当に美味しいし食べごたえがありますアーモンドガレットは適度にしっとりしているし、チョコもしつこい甘ったるさではないので食べやすくて味と食感のバランスが最高あまりに私好みの食感と味なのでヤミツキになります味見の手が止まらず衝動が止まらず・・・・、このブログ用のレポート中にひとりで半分食べてしまいました       今度は元祖のホワイトチョコを食べてみたいです壺屋 き花 (8枚入)価格:1,160円(2014/5/19 11:06時点)感想(5件)                 壺屋総本店ファンサイト参加中

☆PikKa☆   2014-05-19 11:08:00 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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