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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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トルティージャと灼熱のスペイン

トルティージャと灼熱のスペイン

あるものの種まきをした三十路オンナです。種まき病なのです。。。ところで、先日、収穫したローズマリーを使ってトルティージャを作りました♪♪♪※レシピはこちらトルティージャ(西:tortilla、tortilla españolaまたはtortilla de patatas、トルティリャ、トルティーヤとも)は、スペインのオムレツのような卵料理。なお、スペイン語の"lla"の発音は地域や話者により異なり、スペインでは「ジャ」に近い発音を、メキシコでは「ヤ」に近い発音をする人が多い(ジェイスモを参照されたい)。本稿ではスペインのtortillaを「トルティージャ」と表記する。久しぶりに食べたトルティージャ、美味しかったです♪また、スペインに行きたくなった三十路オンナです♪♪♪久しぶりに川柳もどきです。■暑すぎて 夏のスペイン いけないわ。。。↑暑いのが苦手なので。。。■ワインとね スペイン料理 夏の夜♪■ボケ予防 ローズマリー いいらしいお粗末さまです。。。


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reona   2013-06-29 00:00:00 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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