『北の菓子舗 壺屋総本店』
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今日のパンは最悪な焼きあがり(T_T)久しぶりの胚芽ロールパン二次発酵までは上手くいってると思ったのにな~二次発酵後焼きあがりは最悪せっかくのロールパンなのに段がない(..)冷やしてもいっこうに段がない…うぅ、原因はなんだ~レシピより胚芽を増やしたのに水足りなかった?乾燥?発酵不足?過発酵?悔しいから絶対また作ろう!ブルガリアのホームメイド・ヨーグルトのスターターキットを10名様にプレゼントパッケージリニューアル記念!「壺もなか 6個入」モニター大募集!では。
みかちん@道産子ぱぴこ 2014-09-26 00:00:00 提供:壺屋総本店
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