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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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【Instagram投稿モニター募集】☆シリーズ10周年☆「麺でおいしい食卓 肉汁うどんつゆ」

正田醤油株式会社

24

5月28日(水)まで

プレゼント

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【毎月大好評企画】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

マルトモ株式会社

10

6月15日(日)まで

プレゼント

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【ご家族みんなで】ホッと美味しい&ノンカフェインな健康茶をお試しください!琉球島桑茶のインスタ投稿モニター20名様募集!

金秀バイオ株式会社

20

5日前!

プレゼント

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NEW

【2種類 飲み比べ!】コールドブリュー<ピーチ&パッションフルーツ/ベリー モヒート>で広がるフルーティーな味と香りのハーモニー♪

日本緑茶センター株式会社

30

6月5日(木)まで

プレゼント

【2種類 飲み比べ!】コールドブリュー<ピーチ&パッションフルーツ/ベリー モヒート>で広がるフルーティーな味と香りのハーモニー♪

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パッケージリニューアル記念!「壺もなか 6個入」モニター大募集!

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acqua pazzaに塩麹

acqua pazzaに塩麹

七味、タバスコ同様に、塩麹が欠かせなくなってる三十路オンナです(w)こちらが、私の塩麹です♪♪♪塩麹を使ってアクアパッツッァを作ってみました♪※お魚はタラ。赤はベランダ産トマト。緑は市販のキャベツ、キュウリ。スペインで購入したサフラン。アクアパッツァ(acqua pazza) は、魚介類(白身魚と貝類)をトマトやオリーブなどとともに白ワインと水で煮込んだイタリア料理ブイヨンなどを用いず、シンプルに水と白ワインで煮込んだ魚のスープ。 魚はタイ、スズキ、タラ、カサゴ、メバルなどの白身魚が、貝類としてはアサリやムール貝などがよく用いられる。好みによりイカやタコなどを加えることもある。パンやパスタとともに供される。 アクアパッツァとは、白ワインと水で煮る調理法から来た、イタリア語の「水で薄めたワイン」という意味。※詳細はこちらとってもワインが進むお料理で、また作ってみたいと思います♪特に意外だったのはキュウリ!!!生でもいいですが、加熱したキュウリも大好きです♪♪♪これからも塩麹で美味しいお料理を作ってみたいと思う三十路オ…

reona   2012-05-01 00:00:00 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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