『北の菓子舗 壺屋総本店』
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ブログネタ:地元の名産教えて 参加中 去る11月11日は、数字の並びが麺の細長いイメージにつながるから、麺の日とか、ポッキー&プリッツの日とか、煙突の日とか、下駄の日、鮭の日、配線器具の日などなど、まぁ、いろいろな記念日となっておりますが。千葉県在住としては、これをあげねばなるまい! 11月11日は…、 落花生の日なのです! 新豆を使った落花生が市場に出始めるのがこの頃で、ピーナッツは1つの殻に2粒の豆が同居する双子であることから、11のぞろ目の日を記念日にしたそうな。 千葉県と言えば、何をおいてもそりゃ落花生で、給食にみそピーという総菜が出るくらいです。 そして、我がむらさきいろの街の名産は…! 知る人ぞ知る、知らない人は知らない (当たり前か。全国有数の枝豆の産地!なのですよ。 なので、枝豆あんのパイ包みなんかも美味しいです。が、収穫したてのをすぐ塩ゆでして食べるウマさにはかなわないかな。 ( ´艸`) そしてそして、忘れちゃいけないのが…。 何せ、むらさき色の街というくらいですから。自称・日本一の醤油の街!なのですよ。 ぶっちゃけ、枝豆の生産量が多い街って言っても通じないので、出身地を紹介するときに、醤油の街って一言で済ますことが多く、千葉県のほかの街の人からは、醤油以外に何がある??と思われてるとか、いないとか。 (^▽^;) 図星! 千葉県の公式キャラクター・チーバくんの鼻は、醤油に染められているという話もあるくらいです。 チーバくん どこに住んでるかバレバレですね…。 そんなむらさき色の街ですから、濡れてない醤油味の煎餅がこれでもかっ!とありますが他にも、醤油カステラや、醤油ソフトクリームなどもあるのです。 そんな地元に住むどらが気になるスィーツがこちら。 ↓熱処理しない“生しょうゆ”使用「生しょうゆパイ」モニター10名様大募集!! 加熱してない生醤油を生地に練りこんで、パイにしたお菓子。醤油がどんな味わいに変化するのか気になります♪ 地元の醤油スィーツも食べてみなくっちゃ♪
どら 2014-11-16 10:57:19 提供:壺屋総本店
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