『北の菓子舗 壺屋総本店』
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●今日のお弁当●<高野豆腐カツと鶏牛蒡めしおべんと&嬉しいこと&元気かにゃ♪>金曜日は大体あるものでお弁当になりますね。久しぶりに高野豆腐で串カツにしました・・レンチンした玉ねぎを挟んでね♪お出汁で戻した高野豆腐、お肉のようで中々美味しいよ♪高野豆腐カツ♪(1人分)高野豆腐(大きいもの・普通サイズのもの)1個玉ねぎ少々鰹出汁1カップ醤油少々塩胡椒少々溶かし小麦粉・パン粉(各適量)サラダ油適量。高野豆腐をお出汁と醤油少々で戻します。戻されたら少し絞って、4個にカットし。塩胡椒します。溶かし小麦粉とパン粉を塗して、サラダ油でからっと揚げます。鶏牛蒡飯♪鶏もも肉、牛蒡、人参、出し醤油、砂糖、胡麻油、サラダ油、塩で炊き込んでおります。今回のだし醤油は大江ノ郷自然牧場様の天のしずくを使わせていただきました♪深みのある美味しい炊き込みご飯になりました♪冷めても美味しい・・・鶏牛蒡めし♪久しぶりで堪能。牛蒡サラダ♪ゆでたまご♪プチトマト・大葉♪●嬉しいこと●ブログ友達の”主婦こるまの〜日々是好日〜”の”こるま”ちゃんが嬉しいことにクリスマスカラーのパンシチューを作って下さいました♪美味しいものいっぱいで素敵なブログ〜時々可愛いぴーちゃんにも会えますよぉ♪どうぞ覗いて見てくださいませ〜よろしくお願いします♪●ねこくらぶ●<元気にしてるか・・にゃ♪>大豆にゃ・・元気にしるかにゃ♪大きくなってるだろうなぁ♪時々思い出すよ、君のこと・・わがままさんのままかな?そのままわがままなまま大きくなってね。いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですっみません^^;ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪
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misya 2014-12-12 10:18:00 提供:壺屋総本店
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