『北の菓子舗 壺屋総本店』
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北海道・旭川のお菓子メーカー壺屋総本店様より、こ~んな可愛いお菓子をいただきました。 梨1個をまるごとバームクーヘンで包み込んだ 「ヴィーナスポワール カムイ」。 ヴィーナスポワール カムイ 1,350円壺屋総本店とは、昭和4年創業の旭川のお菓子メーカーさんで北海道の大自然に育まれた素材を中心に「いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ」をモットーに々お菓子づくりを行っている会社です。「ヴィーナスポワール カムイ」という名前の由来は?丸く焼き上げたお菓子を美しい女神ヴィーナスに見立てアイヌ語で「カムイ(神々の集うところ)」という言葉を加えて「ヴィーナスポワール カムイ」とついたそうです。 箱を開けると・・・梨の大きなイラストが可愛い~♪ 取り出してみると・・・ さすが、梨が丸ごと入ったてるだけあって、ずっしりと重いです。しかも厚みがあるので、薄く切っても十分食べ応えあり。(゚∇^d) 切ってみると・・・ バームクーヘンの中心に丸ごと煮詰められた梨が入っています!程よい固さで煮詰められているので、カットしても崩れません。 梨は甘すぎず、シャキシャキ感があって美味しいです。 バウムクーヘンも甘すぎず、どちらかと言うとあっさりしています。しっとり~というのではなく、弾力のある生地で食べ応えあり。何か飲み物がほしくなりますね。 もう少し薄い方が食べやすいかな、と思ってさらにカット。 これくらいが食べやすい。(^ ^)コーヒーよりも紅茶の方が相性良さそう~賞味期限が20日間なので、毎日少しずついただきたいと思います。と言っても、家族で食べるとすぐになくなりますけどね。(笑)どうもありがとうございました。壺屋総本店ファンサイト参加中
lemon 2014-12-29 23:21:33 提供:壺屋総本店
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