1人餡子ブームが続いてるワタクシ小豆を炊いて餡子を作って食べるほどそんなワタクシに嬉しいモニター当選北の菓子舗壺屋総本店さんのモナカナノカ箱いっぱいに書かれモナカナノカの文字なんか可愛い( ´ ▽ ` )この一風変わった名前は東京農業大学生物産業学部の学生さんが付けたんだってもなかの見た目だが、食感は別物。果たしてこれはもなかなのか。真相はあなたの目で、口で、舌で、ぜひ解き明かしてください。だって確かに、見た目はもなか実はワタクシ・・・餡子は好きだけどもなかはそれほど好きじゃないだって、あのもなかの皮口の中の水分を一瞬で奪う危険な食べ物じゃない？！それだけじゃなく上顎にペタッて引っ付くのヽ(；▽；)ノあれが何とも言えないでもコチラのモナカナノカバターの風味が美味しいパイ生地の皮なのぉぉ しかも食べる時に自分で餡子をサンドするからパイが湿気ることもなくサクサクな状態で食べれちゃうそれも嬉しいけど自分で仕上げるって楽しいぃ餡子はピッタリ パイ皮に収まりますもう１枚で蓋をし完成この時点でもまだ普通のもなかに見えるんだよね～だけど持った感じはもなかのフカフカした感じではなくシッカリとしてますここで疑問が・・・これは和菓子なのか？洋菓子なのか？和菓子ならお茶で食べるけど洋菓子なら珈琲でしょんんん～って悩みながら紅茶にしました一口食べた時点で私の知ってるもなかじゃない！！って思っただってサクサクなんだもぉぉ～ん☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆中の餡子はねっとりと甘めの粒あん使われてる小豆は 北海道産です粒感もあって甘いんだけど、引きずらない甘さがとっても好みですサクサクの皮との相性もピッタリ  （≧∇≦）1つでしっかり食べ応えがありましたで、食べ終えて思う・・・モナカナノカ？うぅぅ～ん・・・見た目 もなかだけど食べたらもなかじゃなくってだけど餡子入ってるし～でもパイがサクサクだし～って軽く脳内パニックヽ(；▽；)ノそれにやっぱり和菓子なのか？洋菓子なのか・・・？どっちもの良いとこを合わせた新しいお菓子だね、きっと洋菓子にしようか？和菓子にしようか？って迷った時の手土産にも喜ばれそうですと～っても満たされたけどやっぱり餡子ブームは続きそぉいつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐこの言葉をモットーにお菓子を作られてる壺屋総本店さん私も誰かに繋げなきゃ 

いつみづLOVE 　 2015-03-07 11:52:07 提供：壺屋総本店