『北の菓子舗 壺屋総本店』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
壺屋総本店 |
---|
ある日のお昼ごはん。
私が春に食べたいパスタといえば、まず思いつくのは春キャベツとアンチョビのパスタ。
旬の柔らかい春キャベツと旨みたっぷりのアンチョビを使う、昔からの定番パスタ。
定番になるにはそれなりに理由がある、と思わず頷く組み合わせ。
ガーリックをオリーブオイルでじっくりと炒めて香りをだし、刻んだアンチョビとパスタの茹で汁少々。
後は、茹でたパスタとキャベツを絡めるだけ。
シンプルの極み。でも甘ーいキャベツとアンチョビの塩気がたまらない美味しさ。
キャベツが倍量でも食べられる(笑)。
そんな私のひとりごはん。
ごちそう様でした。
ランキングに参加中。よろしければ応援の↓クリックをお願いいたします♪
レシピブログに参加中♪
北の開拓菓子「かぼちゃ鍋」モニター10名様大募集!!
日本の『春』を味わう!薫りあふれる【桜としらすの混ぜご飯】モニター30名募集!
hachi 2015-03-08 06:10:01 提供:壺屋総本店
Tweet |