『北の菓子舗 壺屋総本店』
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登録銘菓「氷点」モニター10名様大募集!!皆様こんにちは!私達壺屋は昭和4年創業の旭川の菓子メーカーです。北海道の大自然に育まれた素材を中心に「いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ」をモットーに日々お菓子づくりを行っております。壺屋モニプラ第36弾は…旭川出身の女流作家・三浦綾子さんの名作小説「氷点」に因んでつくられたお菓子「氷点」ご試食モニターキャンペーンを10名様に実施いたします!旭川出身の女流作家・三浦綾子さんの名作小説「氷点」に因んでつくられたお菓子です。やさしい甘さの白こし餡を北海道バターを使ったしっとりミルク生地で包み上げました。表面にはメレンゲと松の実で氷雪を表しました。まろやかな舌ざわりにゆたかな風味、お口に広がるミルクの甘い香りはふる里の味。北海道の氷雪の厳しさ、美しさを表した食感と風味をお楽しみください。柔らかくしっとりとした生地、甘さのちょうど良い白こしあん、口の中に広がるミルクの甘い香り・・・すべてがおいしそう私白あんが大好きなんです!普通の小豆も食べれないことはないんですが、ちょっと苦手で白あんが売っているお店だったら迷わず買ってしまうほどです上にあるメレンゲもいいですね~
kumakuma9 2015-04-10 11:09:16 提供:壺屋総本店
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