『北の菓子舗 壺屋総本店』
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き花 プティモはるばる北海道からいただきました!!私の大好きな抹茶のお味です♥アーモンドガレットがさっくさく。抹茶のクリームが濃厚です!いけないと思いつつ、ペロッと一人で食べてしまいました。寒い、北海道の冬、ダイヤモンドダスト という、空気がキラキラと輝く現象がおこるそうです。昔はこれを 霧華(きばな) とよんだそうです。そこから壺屋さんでは き花 っていう名前にしたみたいですなんとなく、アーモンドガレットの食感が サクサク というか キラキラ していてダイアモンドダストを連想させます。。さらにこの き花 、モンドセレクション26年連続金賞受賞しているみたいです!!かっこいい銘菓ですね!!壺屋総本店ファンサイト参加中
kei 2015-06-06 19:36:12 提供:壺屋総本店
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