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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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シェフ~三ツ星レストランの舞台裏へようこそ

冷凍庫で、昨年、ベランダで育てたバジルで作ったジェノベーゼソースを発見した三十路オンナです。。。↑まだ、他にもあるので、消費頑張ります。。。発見したソースで、「タラのジェノベーゼ 」作ってみました。ただ、私の作る料理なので、見た目が悪く。。。サイズを小さくしてUPです。※ベランダ産ほうれん草、市販のトマト、白身魚ルクエで作りました。材料をルクエにいれて、ジェノベーゼソース、白ワイン、塩、コショウするだ

reona   2015-05-24 18:58:27 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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