『北の菓子舗 壺屋総本店』
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こんにちわ!今日は先日頂いてとっても美味しかった壺屋の壺まんの感想です♪ヽ(´▽`)/壺屋さんは旭川の老舗菓子屋さんです壺まんは昭和4年創業当時の懐かしの味を再現したお饅頭大きさは手のひらサイズです黒糖饅頭にしては大きめかな?黒糖仕立ての生地に自家製あんを包んで蒸し上げられていますふわふわもちもち割ってみました裏側はこんな感じで餡がたっぷり麦茶と一緒にいただきまーす一口食べると黒糖のビターな風味がしっかり広がります餡も甘すぎず、生地とバッチリ合う美味しい!いくらでも食べられる。笑これ昭和4年から発売してたの!?っていう驚きのクオリティでした黒糖饅頭は何回も食べたことあるけどなんとなーく黒糖かな?って感じの味と色がほとんどでしたが、これは違う黒糖が主役のお饅頭です大人味の黒糖饅頭とは言うものの、2歳の娘も満面の笑みで食べてたので、老若男女みんな大好きな味ですね!笑冷蔵庫で冷やしたバージョンも餡がひんやり冷たくて美味しかったです夏にオススメ~冬は少し電子レンジで温めたら美味しいかもしれませんねとっても美味しかったです♪ご馳走様でした壺屋総本店ファンサイト参加中
まいぽ 2015-07-03 19:10:52 提供:壺屋総本店
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