土曜日は旦那もお休みで、この前MEAT倶楽部よりいただいた
『　もっと黒豚カレー　』をお昼ご飯で食べました　　



1人前　/　税込： 650 円




ボクを鹿児島の外に連れて行って～の声に
少しキュン(*´ｪ`*)　ﾎﾟｯ　とし、早く食べてあげなければ！という想いにかられ土曜に食べようと決めていました（笑）


鹿児島と言えば黒豚が有名ですよね
鹿児島に遊びに行った際は黒豚とんかつや、しゃぶしゃぶを食べる事が多いです
ボリュームがあるけど、あっさりしてるんですよね。

鹿児島黒豚は今話題の「アミノ酸」を多く含んでいます。このほか、海の牡蠣の旨み成分で知られる「カルノシン酸」や、ブドウ糖の「グルコース」など、多くの旨み成分を含む為、お肉の旨みと甘味をたっぷりと楽しめます。
「鹿児島黒豚」は、薩摩芋を10～20％添加した飼料を60日以上食べさせているために、その甘さが白い脂身に旨味として凝縮されています。

との事　　（グルメスタジアム MEAT倶楽部HPより）


なるほど～、その黒豚が贅沢に使われているのがこのもっと黒豚カレーなんですね





さっそく、実　食　



スパイシーな香りが空間に広がります。






黒豚は形のあるお肉ではなく、黒豚の挽き肉がたくさん入ってます。







いただきます


おお…
ん・・・？

カラーーーイ　（*＞▽＜*）


最初食べるとややフルーティーな味がするのですが、あとからじんわ～と後引くスパイシーな～辛さが。

原料見ると、玉ねぎ・にんじん・とまと・りんごが入ってるそう。

辛いんだけど、また次食べたくなっちゃう辛さです。

一応中辛になっていますが、市販で売っている中辛カレーより少し辛いかも。。。

でもただ辛いんではなくとっても黒豚のうまみのあるスパイシーな辛さです。

旦那の上司の方が手作りカレーを作ってきてくれるのですが、（スパイス等を選んで作るところから始まる）その味になんとなく似てるな～と思いました。キーマカレーに似てますね

お肉も存在感があって、柔らかい　

こってりとしていてガツンときてお腹が満たされるカレーです。

ご飯も、飲み物も進みます（笑）



ごちそう様でした　( *^人^*)　








★高知県の手間暇かかった炭火焼きうなぎ
＜高知県＞「うなぎ蒲焼・うなぎ...

あやみき 　 2015-09-14 15:23:59 提供：壺屋総本店