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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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8月15日 晩ごはん

今日の晩ごはんは、

カレー
卵焼き
きゅうりの塩麹漬け
キャベツと塩昆布の炒め物

でした








カレー

今回も野菜を全てフードプロセッサーで細かくして、
鶏肉と一緒に煮込んでみました。

野菜ゴロゴロカレーも食べごたえあって美味しいんですが、
細かくしたカレーも野菜のうまみがたくさん出て美味しいですよぉ








卵焼き

カレーとは全然あわないおかずですが、
急に甘い卵焼きが食べたくなったので作ってみました








きゅうりの塩麹漬け

きゅうり1本につき小さじ1の塩麹で漬けてみました
食べる時は洗ったりせず、
そのまま食べても全然塩辛くなくて美味しいです








キャベツの塩昆布炒め

冷凍庫に残っていたキャベツを使いたかったので、
塩昆布と桜エビを入れて炒めてみました。
味付けは塩昆布の味だけです







こんな感じの晩ごはんでした。
ごちそうさまでした











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かお   2012-08-15 23:42:34 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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