相変わらず眠いですヽ(;´Д｀)ノ
お仕事は頑張っています＾＾
いっぱい寝て体力回復したいと思います！





　　　　　　　　　　　アジのお刺身
　　　　　　　　　　　もやしとわかめの中華サラダ
　　　　　　　　　　　枝豆
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　義母が鯛のカルパッチョをもってきて
　　　　　　　　くださっていたと思うのですが、
　　　　　　　　写真がなかったです＞＜

　　　　　　　　　　　トマトとたまねぎのジェノベーゼドレッシング和え

　　　　　　　　これをカルパッチョにかけて食べたら美味しかったです！






　　　　　　　　　　　　バジルポテト

　　　　　　　　じいじがお庭にバジルを植えてくれました。
　　　　　　　　いっぱい葉っぱがあるのでジェノベーゼをつくりました。
　　　　　　　　パルメザンチーズじゃなくてゴーダチーズでつくると
　　　　　　　　さらにクセがなくて娘たちももりもり食べます。

　　　　　　　　　　　　バジルの葉　　　　　　　　　　５０グラム
　　　　　　　　　　　　ゴーダチーズ　　　　　　　　　５０グラム
　　　　　　　　　　　　松の実　　　　　　　　　　　　　４０クラム
　　　　　　　　　　　　にんにく　　　　　　　　　　　　ひとかけ　
　　　　　　　　　　　　塩　　　　　　　　　　　　　　　　少々
　　　　　　　　　　　　オリーブオイル　　　　　　　　半カップ

　　　　　　　　マジックブレンダーでソースにしました。
　　　　　　　　ミキサーでもフードプロセッサーでも大丈夫ですね＾＾

　　　　　　　　じゃがいもは皮ごと茹でて、スライスします。
　　　　　　　　フライパンでオリーブオイルで焼いて
　　　　　　　　カリッとしたらジェノベーゼソースをからめます。
　　　　　　　　私は少し塩をたしています。
　　　　　　　　完全にお酒のおつまみですが、
　　　　　　　　娘達にもりもり食べられて
　　　　　　　　「残しておいて～＞＜」とお願いしました。
　　　　　　　



　　　
　　　　　　　　　　春雨スープ
　　　　
　　　　　　　　栗原はるみさんのレシピです。
　　　　　　　　スープじゃなくてマーボー春雨みたいになってますね(;^_^A



　　　　　　　　ここからは翌日のメニューです。




　　　　　　　　コーンスープ

　　　　　　　　とうもろこしをたくさんいただいたので
　　　　　　　　マジックブレンダーでスープにしました。





　　　　　　　　　マーボー茄子
　　　　　　　　　昨日のもやしわかめサラダ
　　　　　　




　　　　　　　　昨日のドレッシング和えが残っていたので
　　　　　　　　さらにトマトを足しました。
　　　




　　　　　　　パパのリクエストでジェノベーゼパスタ
　　　　
バジルはむしったら、またいっぱい葉が出てきたので、
あと二回くらいできそうかな？
バジルポテト、やばい美味しさです！
私はパスタより好きだな～
　　←ただのお芋好きかもしれません(*^▽^*)



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日本茶もコーヒーも合いそうなおいしそうな餡！
少し秋めいてきた今の気分にぴったりのどら焼きですね＾＾
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ぷくちゃん 　 2012-09-13 08:59:26 提供：壺屋総本店