北の菓子舗　壺屋総本店／壺もなかの口コミ（クチコミ）・レビュー（さん）

旭川の壺屋総本店さんより「壺もなか」を頂きました。昭和８年創業五周年を記念して創立発売された壺もなか、発売以来ずっと製法を変えず、自家製餡でつくり上げています。今回パッケージがリニューアルされたそうです。届いた商品は壺もなか６個入。小豆色の包みは大納言小豆あんで４個、緑色の包みは白隠元のあんこで２個。『壺』は古来より、人々に香気で大切なものとして受けとられていたそうです。もなかの形も壺、中央にお店の名前の「壺屋」が記されています。もなかの皮はとってもサクサク、パリッとしています。こちらは大納言小豆あん、もなかの生地を見ると軽そうに見えるのですが、見た目以上に重みがあり、艶のある大納言の小豆の粒餡がぎっしりです。１個約４０ｇ！和菓子はやっぱりヘルシーです、１個１１４Kcal。小豆は北海道剣淵町「とよみ大納言」、十勝地方産「北の乙女」「きたろまん」、地元、北海道の大地に育まれた素材にこだわっています。こちらは白隠元（しろいんげん）餡のもなか、こちらも１個４０ｇ、１１３Kcal。こちらもとても艶のある粒餡がぎっしり詰まっています。甘さもくどすぎずお茶でもコーヒーでも合う壺もなか、皮の食感、粒餡の食感共に楽しめるお味です。壺屋総本店ファンサイト参加中