☆ Panasonic のホームベーカリーを、
モニター中です ☆

今回は、ホームベーカリーを使って、
ピザを作ってみたよ

実は、ホームベーカリーを持つ前、
初めて「欲しいなぁ」って思った、
そのキッカケは、ピザ

ママ友の家で、
みんなでランチをした時に、
お友達がホームベーカリーを使って、
手作りピザを作ってくれたの

それが、すごく美味しくて…

さらに、他にも色々作れると聞き、
それから「いいなぁ」って、
憧れるようになったんだ

それでは早速、
ピザ生地の材料はコチラ ↓


強力粉、水、バター、スキムミルク、
砂糖、塩、ドライイースト。


まず、ドライイースト以外を、
全部ドサッとパンケースに投入


本体にセットし、
ドライイーストも所定の位置に入れ…


メニュー番号を選択し、
いざスタート

ドライイーストが自動投入された後、
のぞき見してみたら…


たくましくコネコネされてた

スタートしてから約 45分、
ホームベーカリーの作業終了


生地できたどー！


さて、いよいよ、
ここからは自分で作業よ


生地を 2つに分けて丸め、
水で濡らして絞ったフキンをかけて、
20分近く休ませると…


ちょっと発酵が進んで、
さっきより大きく、ふっくら

今回は、この 1つだけを使うから、
もう 1つは冷蔵庫へ


クッキングシートに乗せて、
めん棒で伸ばす

…が、めん棒が家に無く、
近所の店もタイミング良く売切れで、
結局やっぱり無い為、
サランラップの芯を使ってやった


伸ばした生地に、
フォークで穴を開けて、
ピザ生地の出来上がり

【中編】に続くよ～



↓ 下記のお得情報も要チェック！

お洋服などがタダポチできる、
GRL（グレイル）についての記事は、
＊コチラ＊ です



☆ 【大募集！】こだわりのかつおパック比較モニター60名様（料理の素のおまけ付き！）

☆ 大雪山麓の四季をイメージしたソフトな口あたりのお菓子「雑木林」モニター大募集！

☆ 【グリルでノンフライ豚カツ＆唐揚げ！？】マーブルコートで玉子焼きも簡単！

☆ 【マンナンライフ】「蒟蒻畑ビューティーカシス！」モニター募集

☆ 【餃子工房RON】群馬が誇る上州麦豚を使用した肉生餃子と女性に人気の野菜生餃子♪

☆ フランスの大地が生んだ超硬水『エパー１ケース』モニター10名さま募集

☆ ヨネスケ印の”かに親分”プレゼント第三弾は”ズワイガニ１ｋｇBOX”！！！

ママちゃんです 　 2014-05-24 14:35:32 提供：壺屋総本店