北の菓子舗　壺屋総本店／雑木林（ぞうきばやし）の口コミ（クチコミ）・レビュー（杏さん）

お菓子を食べてる時って、どうして気持ちが和らぐんでしょうね～。特に甘いものを食べてるひと時ってめちゃ癒しの時間ですよね！…って私だけですか！？…で今回、そんな幸せのひと時のお供になってくれたのが〓〓　雑木林　〓昭和4年創業の旭川の菓子メーカー壺屋さんのお菓子。昭和34年 天皇陛下御来道植樹記念として販売されたお菓子。壺屋さんは北海道の大自然に育まれた素材を中心に「いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ」をモットーに日々お菓子づくりを行っています。ブッセでしょうか。大雪山麓の四季をイメージしたソフトな口あたりのお菓子だそうです。何とも言えない素朴な雰囲気がかもし出されている気がするんですが。なぜかホッとすると言うか、親近感を感じるんですね～。表面がちょっとサクッとして、中の生地ははふんわりと。…で、クリームがしっとりと。年齢問わず、誰もに愛される定番のお菓子ですね。間違いない！です。中のクリームで味の違いも楽しめるし。程好い甘さで珈琲のお供にぴったりでした。定評あるお菓子なので来客時のおもてなしや贈り物にも安心ですねもちろん自分へのごほうび、おやつにも！！私は個人的に定番のアーモンドが好みでした。だって一番甘いんだもん壺屋総本店ファンサイト参加中